Assign a menu at Appearance > Menus
Vlees op de Barbecue voor zomergerechten
FOOD, Uncategorized

Zomerse gerechten 2018

De zomer is al enige tijd bezig waardoor je misschien een beetje inspiratieloos bent geworden voor zomerse gerechten. In deze blog geven we je wat nieuwe inspiratie voor zomerse gerechten. Het fijne aan de zomer is er geen zware wintergerechten gegeten hoeven te worden, maar juist ruimte geeft voor salades. Een salade geeft dat frisse zomer gevoel in plaats van een stampot. Zomerse gerechten zijn dan vaak ook koude gerechten. Een voorbeeld van een koudgerecht is een pasta salade. Een pastasalade geeft veel ruimte om te variëren waardoor het meerdere keren per week kan worden gegeten. Zo kan je een zomerse pastaslade maken met gerookte kip of zalm. Ook kan je kiezen voor een andere soort pasta. In de zomer wil je zeker niet te lang bezig zijn met voorbereiden van eten aangezien je wil genieten van de zonnestralen. Een salade hoeft niet veel tijd te kosten, echter is 7 dagen per week salade ook geen optie. Een luchtig en fris gerecht dat snel klaar kan zijn is een gerecht met couscous. Couscous is vaak binnen enkele minuten al klaar en vormt in de zomer een goed alternatief voor de aardappel. Bij couscous kun je namelijk ook bijna elke groente, vlees en vis toevoegen. Bij vleesgerechten in de zomer moet je gelijk denken aan barbecueën. Echter zijn hier ook alternatieven voor. Zo kan kip met honing een welkome afwisseling zijn of een brochette van worst en rundvlees. Al met al zijn ver veel lekkere zomerse gerechten en valt er eindeloos te combineren. In de zomer kan het ook raadzaam zijn om af te wijken van de”normale” etenstijden. In veel Zuid-Europese landen wordt namelijk vaker dan de 3 hoofdmaaltijden gegeten. Mede door de hitte wordt het avondeten pas vaak na achten gedaan. Aangezien het bij een hoge temperatuuur altijd lastig is om een volle maaltijd te eten.  …
Travel, Uncategorized

5 bucket-list reizen om te maken in 2018

Voor als je helemaal jaloers wordt wanneer je door Instagram scrolt met de hashtag wanderlust. Hebben wij twee dingen te zeggen… nummer 1 Je bent niet alleen, wij doen het ook en nummer 2 Ga van Instagram af en start met het plannen van je eigen reis. Voor meer inspiratie hebben wij hier vijf geweldige locaties die op iedereen zijn bucket-list kan. Met tips wat je er kan doen. Montenegro Deze romantische plek bij de Adriatische zee waar je kan wegdromen langs de kustlijn. Met mooie balkon. Straten en geweldig uitzichten is een plek waar je nooit meer weg wilt. Eten: Pod Volat, dit is een authentiek vlees restaurant wat ligt bij de Podgorica Municipality Verblijf: opzoek naar een prachtig en duur hotel, verblijf in the One&Only Portonovi. Wat een van de mooiste locaties heeft in Europa, met 140 villa’s en verblijven. En vergeet niet het uitzicht vanaf het Te doen: Wil je Montenegro ‘s zijn meest waanzinnige uitzicht zien? Dan moet een wandeltocht maken in het Lovcen National Park. Het is echt de moete waard.   Pyeongchang, zuid Korea Dankzij het nieuwe en snelle vervoer wat er is gekomen dankzij de winter spelen, is het allemaal veel makkelijker in deze stad. Hou je van skiën of snowboarden dan heeft bedenken. Pyeongchang alles wat je maar kan Eten: Ga naar Hanwootown voor een verse Koreaanse BBQ. Kies je eigen en gesneden vlees bij de markt, neem het mee naar het restaurant en maak het klaar. Een echt aanrader! Verblijf: Elf Pension, is een lodge wat in de bergen ligt. Het is wel wat langer rijden, maar het is het zeker waard. Te doen: Met de snowscooter in Phoenix Snow Park is zeker een must om te doen. In dit pas is trouwens het grootste deel van de Olympische gehouden.   Toronto, Canada Ga voor de minister-president en je blijft voor het eten, bier en de grote stad ervaring. Eten: Ga langs bij Toronto bustling St. Lawrence markt. Waar je echt alles kan vinden van vers fruit en groenten tot taarten en handgemaakte armbanden. En je moet echt naar de Carousel Bakery voor de bekende ham sandwich. Te doen: Ga naar de Distillery District, waar je de galerijen kan bewonderen in een geweldige sfeer met ondertussen een biertje in je hand. Phuket, Thailand Wanneer je droom is om bij een oneindige stranden van je tropische drankje te genieten, is Phuket echt iets voor jou. Naast stranden is het ook vol met cultuur, geweldig eten en prachtige outdoor ervaringen. Eten: Thailand staat bekend voor zijn street food, maar als je toch even wilt zitten is Breeze een echte aanrader. Het restaurant ligt aan het water met de beste zonsondergang. Verblijf: Iniale is een kleine luxeresort, heeft vier strand villa’s en vier luxe familie villa’s. Het licht aan het water in een prachtige omgeving. En daarnaast heb je ook nog een eigen infinity zwembad. Te doen: Ga naar Elephant Nature Park. Veel van de toeristische attrachties waarbij olifanten in Thailand zijn niet …