Assign a menu at Appearance > Menus
Recepten

5 gezonde lunch recepten die je moet proberen

Een gezonde lunch maken is makkelijker gezegd dan gedaan. Aangezien je vaak niet thuis bent tijdens de lunch, dat wilt zeggen dan plannen heel erg belangrijk is. Want de verleiding kan groot zijn om toch maar een magnetron maaltijd te eten of iets eenvoudigs te bestellen. Daarom hebben wij deze gezonde lunch ideeën voor jou, makkelijk ’s avonds te maken en lekker genoeg dat je er heel de ochtend naar uit kan kijken. De wintergranen bowl Bereidingstijd: 5 minuten Personen: 2 Ingrediënten: ¼ kop gekookte linzen ¼ kop volkoren rijst 1 gekookte ei (doormidden gesneden) 1 avocado 1 kop gestoomde broccoli 6 tot 10 Brazil noten 1 tl chiazaad ½ tl sesamzaad ½ kop gekookte bieten (snij in stukjes) ½ kop zoete aardappel 1 el olijfolie ½ tl zout Sap van een halve lemon Peper naar smaak   Kip aardappelsoep Bereidingstijd: 15 minuten Personen: 4 Ingrediënten: 4 plakjes ham fijngehakt (kip kan ook) 1 grote uit, gepeld en gesneden 3 stukjes knoflook fijn gemalen/gehakt 1 kilo aardappelen, gepeld en gesneden 0,6 kilo kippenborst, zonder botten en vet 2 kopjes wortels 2 kopjes selderij 1,5 kippenbouillon 1 tijm takje 1/3 kop vers gehakte peterselie Zout en peper na smaak       Winter power groenten bowl Bereidingstijd: 5 minuten Personen: 2 Ingrediënten: 2 grote pastinaak gesneden 2 ½ walnoten gesneden 2 el kokosolie 1 tl knoflook poeder 1 grote bier gepeld en gesneden 1/2 tl komijn 4 kopjes boerenkool 1/3 kop walnoten 1/3 kop gedroogde cranberries 1 kleine avocado gesneden   Warme quinoa met zoete aardappel en boerenkool Bereidingstijd: 20 minuten Personen: 4 Ingrediënten: 1 el virgin olijfolie 1 grote zoete aardappel, gepeld en gesneden ½ paprika 1 el ahornsiroop 3 volle koppen boerenkool gestoomd 3 koppen quinoa of 1 ½ kop ongekookte quinoa ¼ ui gesneden 1 kop verse pomegranaten   Spaghetti roerbak Bereidingstijd: 15 minuten Personen: 1 Ingrediënten: ½ el olijfolie ¼ kop fijngehakte ui ½ wortel gesneden ½ kop paprika in repen gesneden ½ gesneden champignons 1 tl knoflook poeder ½ kop spaghetti ½ el kokosolie peper en zout naar smaak  …
Sri Lanka, Travel

Alles over backpacken in Sri Lanka

Opzoek naar een makkelijke, goedkope en toch een geweldige ervaring? Zet backpacken in Sri Lanka dan nu op je bucketlist. Het wordt steeds populairder, waardoor je nu moet gaan voor als je geen last wilt hebben van toerisme. De reden waarom het er makkelijk bacpacken is, is omdat je overal met openbaar vervoer kunt reizen. Daarnaast kan je er heerlijk genieten van de vele stranden, op safari gaan in de nationale parken en je verdiepen in de cultuur. Ik vertel je hier alles over de kosten, veiligheid, vervoer en nog veel meer. Kosten Backpakken door Sri Lanka kan heer goedkoop, zo kan je makkelijk rondkomen met 25 euro per dag. En dan doe je echt alles wat je wilt doen, zoals safari in Yala, met haaien snorkelen bij Pigeon island en leren surfen in Arugam Bay. Een hotel kan je zo duur maken als je zelf wilt, maar met een basic hotel is het al comfortabel genoeg je hebt namelijk gewoon een eigen kamer en douche. Sri Lanka is een van de weinige landen waar je zo goedkoop per dag kunt gaan backpakken. Een ticket is vaak wel wat duurder, naar Colombo ligt namelijk rond de €500 tot €600. Veiligheid Sri Lanka is een veilig land om in je eentje rond te reizen, wel kan het vervelend zijn als je alleen als vrouw gaat, aangezien mannen je dan erg interessant kunnen vinden. Wil je toch alleen als vrouw is het een goed idee om een nep ring om te doen, zodat mannen je geen aandacht meer geven. Wel moet je rekening houden met de grote cultuur verschillen, het kan namelijk dat mensen je in bijvoorbeeld de trein heel lang aankijken, wees niet boos, maar lach even naar ze en wanneer het vervelend wordt kan je altijd even ergens anders zitten of het gewoon negeren. Het namelijk gewoon heel interessant voor mensen uit Sri Lanka wanneer ze toeristen zien. Vervoer Wanneer je aan het backpacken bent is het heel makkelijk om rond te reizen met de bus of trein. De trein is een aanrader, is namelijk een fijne en mooie manier van reizen in Sri Lanka. De bus is beter voor kortere afstanden en vaak een hele ervaring op zich. Mensen huren ook vaak een auto met chauffeur, wat erg makkelijk is maar wel weer het idee van backpakken weg neemt. Accommodatie In Sri Lanka is er keuze zat en je kan het zo goedkoop of duur maken als je zelf wilt. Vaak hoef je niet eens af te spreken hoe lang je blijft het is bijna altijd mogelijk om langer te blijven. Wanneer je naar een van de surfplekken in het surfseizoen gaat, dan is het wel handig om dit van tevoren te regelen, wegens drukte.  …